Recette Délicieux ☆Tiramisu Limoncello☆
☆Tiramisu Limoncello☆.
Copain pourrait servir ☆Tiramisu Limoncello☆ juste en utilisant 14 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire ☆Tiramisu Limoncello☆ Allons-y!
Ingrédients ☆Tiramisu Limoncello☆
- Préparer 5 of œufs.
- Obligatoire 500 g of mascarpone.
- Utiliser 90 g of + 30 g de sucre en poudre.
- Besoin of Les zestes de 2 citrons.
- Fournir 28 of biscuits cuillère.
- Fournir of Pour le sirop :.
- Utiliser 10 cl of Limoncello.
- Utiliser of Le jus d'un citron (5 cl).
- Utiliser 60 g of sucre en poudre.
- Obligatoire 1 of pincée de vanille en poudre.
- Fournir of Pour la déco :.
- Obligatoire of Curd citron.
- Obligatoire of Feuilles de menthe.
- Préparer of Rondelles de citron.
Comment faire ☆Tiramisu Limoncello☆
- La veille : On commence par le sirop. Placer le Limoncello, le jus de citron et le sucre dans une casserole. Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes environ. Laisser refroidir.
- Pour la crème à tiramisu, séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec 90 g de sucre. Ajouter ensuite les zestes de citron et le mascarpone. Fouetter de nouveau.
- Dans un autre récipient, fouetter les blancs en neige. Quand ils commencent à devenir mousseux, ajouter le sucre en poudre. Fouetter encore quelques minutes, jusqu'à obtenir des blancs bien fermes Incorporer ces blancs délicatement à la préparation, à l'aide d'une maryse.
- Montage : Verser 1/3 de la préparation dans le cadre, en l'étalant avec une spatule.
- Plonger les biscuits rapidement dans le sirop et les aligner dans le moule.
- Renouveler l'opération, et terminer avec une couche de crème pour tiramisu. Lisser bien le dessus. Réserver le tiramisu au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Jour J : préparer un lemon curd comme ici 👉🏻.
- Décorer la surface du tiramisu en formant des petites gouttes de curd, avec une cuillère à café. Puis disposer des petites feuilles de menthe, pour apporter un peu de couleur, et des lamelle de citron coupées très fines.
- Déguster 😋.
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