Recette Délicieux Poulet tandoori et son riz à l’indienne
Poulet tandoori et son riz à l’indienne.
Vous pourrait faire Poulet tandoori et son riz à l’indienne juste en utilisant 14 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Poulet tandoori et son riz à l’indienne Allons-y!
Ingrédients Poulet tandoori et son riz à l’indienne
- Utiliser 4 of filets de poulet.
- Obligatoire 1 of yaourt nature.
- Fournir 1 gousse of d’ail ou 1 cc ail en poudre.
- Préparer 4 cs of d’épices tandoori.
- Utiliser 1 of citron vert.
- Préparer of Sel, poivre.
- Obligatoire of Huile d’olive.
- Obligatoire of Pour le riz à l’indienne :.
- Préparer 120 g of riz cru.
- Fournir of Quelques petits pois.
- Utiliser of Curcuma.
- Préparer of Gingembre.
- Besoin of Cannelle.
- Obligatoire of Cardamome.
Comment cuisine Poulet tandoori et son riz à l’indienne
- Couper le poulet en morceaux. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger..
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures..
- Préchauffer le four à 200 °C..
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson..
- Servir accompagné de riz à l’indienne..
- Pour le riz à l’indienne :.
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer..
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz..
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori..
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