Recette Appétissante Falafels revisités

Falafels revisités.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait faire Falafels revisités juste en utilisant 11 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Falafels revisités!

Ingrédients Falafels revisités

1. Utiliser 300 gr of pois chiches cuits.
2. Fournir 75 g of d'amandes entières ou un mélange: amandes, noix du brésil, noix de cajou...
3. Préparer 1 of grosse càs de purée d'amande.
4. Utiliser 1 of càs de jus de citron.
5. Fournir 3 of càs d'eau.
6. Utiliser 4 of càs d'un mélange d'herbes aromatiques: persil, coriandre, ciboulette, menthe.
7. Préparer 1/2 of petit oignon émincé.
8. Fournir of Une pincée de cumin moulu.
9. Utiliser of Chapelure.
10. Besoin of Sel, Poivre.
11. Préparer of Huile pour friture.

Comment cuisine Falafels revisités

1. Mixer la moitié des pois chiches avec les amandes (ou le mélange), la purée d'amandes, l'eau, le jus de citron et l'oignon..
2. Ecraser le reste des pois chiches à la fourchette et les mélanger avec la partie mixée..
3. Rajouter les herbes aromatiques, saler et poivrer, ajouter la pincée de cumin, et former des petites boules..
4. Les rouler dans la chapelure et les faire frire quelques minutes le temps qu'elles soient bien dorées ! Bon appétit !.
5. NB: vous pouvez, au lieu du mélange d'herbes aromatiques, mettre des épinards frais hâchés..

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