Recette Délicieux Gâteau tatin aux pommes

Gâteau tatin aux pommes.

Copain pourrait servir Gâteau tatin aux pommes juste en utilisant 8 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Gâteau tatin aux pommes!

Ingrédients Gâteau tatin aux pommes

1. Fournir of Ingrédients Pour le caramel 100 gr de sucre.
2. Fournir of Pour la génoise.
3. Préparer 3 of pommes.
4. Utiliser 3 of œufs.
5. Obligatoire 125 gr of farine.
6. Utiliser 100 gr of beurre doux fondu.
7. Fournir 120 gr of sucre.
8. Préparer 1 of sachet de levure chimique.

Étapes cuisine Gâteau tatin aux pommes

1. Préparation du caramel 1 Versez le sucre dans une casserole à fond large. Placez la casserole sur feu moyen et attendez. Surtout, ne touchez à rien.Ce n'est que quand le sucre va commencer à fondre qu'il faudra touiller légèrement en formant des petits cercles. Il faut environ 5 minutes pour que la totalité du sucre fonde et que l'on obtienne du caramel.
2. Préparation du gâteau 2 Préchauffez le four à 180°C. 3 Dans un moule de 22 cm chemiser de papier sulfurisé, versez votre caramel, répartissez ensuite les tranches de pommes dans le fond..
3. 4 Fouettez ensemble les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez le beurre fondu. 5 Ajoutez, la farine, la levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
4. 6 Versez la préparation dans le moule, sur les pommes. 7 Enfournez 40 minutes. 8 A la sortie du jour attendez quelques minutes après et retournez le gâteau. N'attendez surtout pas qu'il soit froid, sinon le caramel va coller et le gâteau sera impossible à démouler..

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