Comment faire Cuire Savoureux 🥖 BAGUETTE VIENNOISE 🥖

🥖 BAGUETTE VIENNOISE 🥖.

Copain pourrait faire 🥖 BAGUETTE VIENNOISE 🥖 juste en utilisant 9 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire 🥖 BAGUETTE VIENNOISE 🥖 Allons-y!

Ingrédients 🥖 BAGUETTE VIENNOISE 🥖

1. Obligatoire 600 g of farine.
2. Besoin 250 ml of lait tiède.
3. Préparer 600 g of farine.
4. Fournir 250 ml of lait tiède.
5. Préparer 2 of CàC de levure boulangère.
6. Fournir 1 cuillère à soupe of sucre.
7. Utiliser 2 of oeufs.
8. Obligatoire 90 g of beurre mou.
9. Besoin 1 of CàC de sel.

Comment faire 🥖 BAGUETTE VIENNOISE 🥖

1. Dans le bol du robot ou dans un saladier.
2. Ajoute farine, sucre, sel, levure, oeufs un peu de lait en commence a pétrir.
3. Ensuite verse le lait petit à petit Continue de pétrir.
4. Une fois la pâte devenu homogène ajoute le beurre mou et pétri jusqu'à ce que la pâte ce décolle des parois du bol..
5. Farine ton plan de travail et pétri la pâte avec la paume de ta main jusqu'à obtenir une boule homogène et souple.
6. Place la pâte dans le bol et recouvre d'un linge propre ou de filme alimentaire Et laisse 1h.
7. Une heure après. Prend ta pâte dégaze la et fait t patron environ 5 boule..
8. Façonne la de la forme de la baguette recouvre et laisse poser 30min.
9. Badigeonne avec le mélange (oeufs,1 cas de lait, (et quelque goute de miel(facultatif).
10. Et enfourne 10 à 15 min selon ton four.

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