Recette Savoureux Baguette rustique sans pĂ©trissageđŸ„–

Baguette rustique sans pĂ©trissageđŸ„–.

Baguette rustique sans pĂ©trissageđŸ„– Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait cuisiner Baguette rustique sans pĂ©trissageđŸ„– juste en utilisant 6 matĂ©riaux et 6 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, faire Baguette rustique sans pĂ©trissageđŸ„– Allons-y!

IngrĂ©dients Baguette rustique sans pĂ©trissageđŸ„–

  1. Besoin 500 gr of farine.
  2. Utiliser 8 gr of sel.
  3. Fournir 1 of sachet de levure boulangÚre déshydratée 5gr.
  4. Préparer 350 gr of d'eau tiÚde.
  5. Besoin of Graines sésame.
  6. Besoin of Graines pavot.

Étapes cuisine Baguette rustique sans pĂ©trissageđŸ„–

  1. Dans un saladier, diluer la levure avec un peu d'eau tiĂšde puis ajouter le reste de l'eau..
  2. Ajouter la farine et le sel, puis mélanger grossiÚrement avec une cuillÚre en bois.. Couvrir d'un torchon et laisser lever dans un endroit tiÚde pendant 2h (dans un four froid par exemple avec la porte fermée).
  3. Une fois la pùte levée, fariner vous les mains et la diviser en deux..
  4. Fariner vos mains, façonner deux formes allongĂ©es et les poser dĂ©licatement dans des gouttiĂšres Ă  baguettes (avec papier sulfurisĂ© pour Ă©viter que la pĂąte colle).. ⚠️Ne chercher pas Ă  travailler la pĂąte. Et c'est Ă  ce moment lĂ  que vous pouvez mettre des graines dessus..
  5. A l'aide d'un couteau bien pointu,  scarifier la pĂąte en 2 ou 3 fois..
  6. PrĂ©chauffer votre four Ă  240°c en mettant un lĂšche-frite rempli d'eau tout en bas. Disposer vos baguettes(avec une sĂ©paration de 2 cras au dessusdu lĂšche-frite)et faire cuire 25 Ă  30 minute selon votre four.. Une fois cuites, les laisser reposer sur une grille pour qu'elles gardent tout leurs croustillants.. 🌾Bonne dĂ©gustation🌾 #pain #baguette #baguetterustique #cuisinonpourelle #octobrerose.

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