Recette Délicieuse 🇮🇹 Tiramisu
🇮🇹 Tiramisu. Tiramisu (Italian: tiramisù, [ˌtiramiˈsu]) is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. Moguće snimanje videa, promocije vaših proizvoda.
Amis pourrait préparer 🇮🇹 Tiramisu juste en utilisant 7 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire 🇮🇹 Tiramisu Allons-y!
Ingrédients 🇮🇹 Tiramisu
- Préparer 8 of oeufs.
- Préparer 1 kg of mascarpone.
- Besoin 200 gr of sucre.
- Besoin 600 gr of café.
- Obligatoire 800 gr. of Savoiardi (biscuits cuillère).
- Fournir 1 litre of crème à fouetter.
- Préparer of Poudre de cacao.
Comment faire 🇮🇹 Tiramisu
- Séparez soigneusement les blancs d'œufs des jaunes..
- Fouettez les jaunes avec le fouet en ajoutant la dose de sucre. Dès que le mélange est devenu clair et moelleux, vous pouvez ajouter le mascarpone petit à petit en continuant de fouetter. Continuez jusqu’à ce que obtenir une crème épaisse et compact. Réservez..
- Battez les blancs en neige. (astuce : En retournant le bol, la masse ne bougera pas).
- Ajoutez les blancs d'œufs au mélange avec le mascarpone, petit à petit, en brassant très doucement de bas en haut..
- Fouettez la crème en chantilly et ajoutez-la au mélange précédent.
- Trempez les biscuits dans le café froid pendant quelques secondes et déposez-les dans le fond du moule, de manière à obtenir une première couche sur laquelle vous répartirez une couche de la crème de mascarpone.
- Lissez bien et continuez à alterner les biscuits trempés dans le café, puis faites une autre couche de crème.
- À la fin, pochez des pointes de crème, puis saupoudrez de poudre de cacao. Laissez prendre au réfrigérateur.
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