Recette DĂ©licieux Pain briochĂ© đ
Pain briochĂ© đ.
Copain pourrait cuisiner Pain briochĂ© đ juste en utilisant 11 matĂ©riaux et 7 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, faire Pain briochĂ© đ Allons-y!
IngrĂ©dients Pain briochĂ© đ
- Obligatoire 250 g of semouline.
- Obligatoire 250 g of farine.
- Obligatoire 1 cs of levure boulangĂšre.
- Fournir 1 cs of sucre.
- Fournir 1 cc of sel.
- Besoin 1 of oeuf.
- Fournir 50 g of beurre mou.
- Utiliser 250 ml of d'eau tiĂšde.
- Fournir of Finition :.
- Besoin 1 of oeuf.
- Utiliser 1 of mélange de graines (sésames/nigelle/pavot).
Comment faire Pain briochĂ© đ
- Dans la cuve du pétrin mettez, eau, levure boulangÚre, sucre, 2 cs de farine, mélangez, couvrez et laissez la levure agir pendant 10 min..
- AprÚs rajoutez le reste des ingrédients et pétrissez pendant 15 min..
- AprĂšs couvrez et laissez la pĂąte pousser..
- AprÚs dégazez la pùte, divisez en trois boules, aplatissez avec les mains et placez sur un plateau beurré..
- Couvrez et laissez lever..
- AprĂšs faites des incisions avec le couteau ou une lame, badigeonnez et parsemez de graines..
- Enfournez a 180 degrés pendant 15 a 20 min..
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