Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Baguettes sans pétrissage rapide
Baguettes sans pétrissage rapide.
Vous pourrait cuisiner Baguettes sans pétrissage rapide juste en utilisant 4 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Baguettes sans pétrissage rapide Allons-y!
Ingrédients Baguettes sans pétrissage rapide
- Fournir 30 cl of d’eau tiède.
- Besoin 375 g of farine T65.
- Besoin 1 of sachet de levure de boulanger.
- Besoin 8-9 g of sel.
Comment cuisine Baguettes sans pétrissage rapide
- Diluer un sachet de levure de boulanger dans 30 cl d’eau tiède. Mélanger et attendre 5 minutes.
- Versez la farine dans un saladier avec le sel et bien mélanger.
- On rajoute le mélange eau+levure dans le saladier de farine+sel et on mélange une minute à la spatule.
- Laissez reposez la pâte 1h30 sous un torchon.
- Préchauffer le four à 240’C chaleur tournante puis mettre de l’eau dans le lèche frite pour une belle croûte.
- Mettre la pâte dans des moules à baguettes, quelques entaille sur le dessus et faire cuire entre 20-30 minutes selon souhait.
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