Recette Délicieuse The pancakes
The pancakes.
Vous pourrait faire The pancakes juste en utilisant 7 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire The pancakes Allons-y!
Ingrédients The pancakes
- Préparer 50 g of beurre pommade.
- Préparer 50 g of sucre.
- Préparer 2 of œufs.
- Fournir 350 ml of lait.
- Fournir 300 g of farine.
- Utiliser 2 of sachet de levure chimique.
- Fournir 1 of pincée de sel.
Étapes faire The pancakes
- Pour démarrer on bat le beurre pommade (50g) avec le sucre (50g). L’idée c’est d’obtenir une pâte homogène un peu l’apparence d’un début de crumble..
- On ajoute ensuite les œufs (2), on attend qu’ils soient bien incorporer et on verse le lait (350ml)..
- Une fois que la pâte est lisse et qu’il n’y a plus de morceaux de beurre, on ajoute la farine (300g), la levure (2 sachet) et le sel (1 pincée). Et on mélange jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de grumeaux..
- On fait reposer la pâte environ 30 min à température ambiante, pour avoir de jolis pancakes bien gonflés et aérés..
- Pour la cuisson c’est tout simple, on prend une poêle qui n’accroche pas ou sinon on dépose un tout mini bout de beurre au fond. Et on fait cuire à feux doux (pour ma part je règle ma plaque sur 7 donc 1 au dessus de feu doux). Sans couvercle et on retourne nos pancakes quand ils font des bulles d’airs sur le dessus..
- BONNE DÉGUSTATION !.
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