Comment faire Faire Savoureux Pain au lait moelleux
Pain au lait moelleux. Les pains au lait maison sont tellement meilleurs que ceux du commerce ! Ils sont extra moelleux et si faciles à faire. Pain au lait très original facile (cuisine rapide).
Mes filles m'en réclame souvent, alors quand j'ai l'occasion je ne manque pas de leur préparer une fournée toute chaude et gourmande avec cette recette. Mini Sandwich pain Au Lait Farci Hyper Moelleux Une délicieuse recette de Mini sandwich pain au lait fourré a la viande hachée et fromage et léguâmes hyper Pain au lait Je vous propose la recette des pains au lait comme ceux de la boulangerie, simple, moelleux et généreux en goût, à déguster. Pain au lait moelleux Nom Coréen: 부드러운 우유빵. Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait faire Pain au lait moelleux juste en utilisant 10 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Pain au lait moelleux Allons-y!
Ingrédients Pain au lait moelleux
- Obligatoire 500 gr of farine.
- Utiliser 20 gr of levure fraiche ou 10 gr de levure sèche.
- Obligatoire 35 gr of sucre en poudre.
- Préparer 1 cuillère à café of sel.
- Obligatoire 1 of oeuf.
- Fournir 40 gr of beurre.
- Utiliser 200 gr of lait.
- Fournir 60 gr of yaourt nature.
- Obligatoire 1 of jaune d'oeuf mélanger avec du lait pour la dorure.
- Fournir of Bâtonnets de chocolat.
Une recette de dessert simple et rapide par Didoumiam. Préparation: Faites fondre le beurre au micro-onde avec le lait. Ajoutez l'oeuf, le sucre, l'arôme et mélangez. Mettez dans la cuve de la map et ajoutez La farine, la levure.
Comment cuisine Pain au lait moelleux
- Instructions Dans le bol du robot, verser la farine, la levure, le sucre et le sel. Mélanger. Muni du pétrin, lancer le robot en vitesse lente (vitesse 1) en versant peu à peu le lait tiède (je chauffe le lait 30 secondes au micro-onde). yaourt. Pétrir à cette vitesse 3 minutes..
- Ajouter l'œuf et le beurre en morceaux. Pétrir vitesse lente encore une minute puis augmenter à vitesse moyenne (vitesse 2) et pétrir encore 8 minutes..
- Laisser ensuite le pâton lever dans le bol, 1 heure, à température ambiante, couvert d'un torchon.
- Puis dégazer cette pâte, la peser et la diviser en 12 portions à 15 environs (entre 70 /75 grammes chaque boule). Aplatir un boudin, Déposé soit un bâtonnets de chocolat ou un peu de praline ou nature..
- Rouler chaque pâton sur un plan de travail, avec la paume de la main, en faisant 5 mouvement circulaires puis plusieurs fois d'avant en arrière jusqu'à obtenir la longueur désirée du boudin (sans jamais lever la main). Déposer les boudins dans les empreintes Silform allongées (à défaut, déposer sur du papier sulfurisé)..
- Préchauffer le four à 180°c, mode pâtisserie, pendant le temps de la levée. Les badigeonner de l'œuf battu. Faire 2 incisions avec un couteau tranchant et pointu..
- Cuire 15 à 16 minutes. Les sortir ensuite du four, attendre 5 minutes avant de démouler et de laisser refroidir sur un linge. Après 20 minutes environ, je les emballe dans le linge et les conserve dans une boîte hermétique afin de conserver le moelleux..
Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. On en fait une grande consommation à la maison, j'ai mon ado gourmand qui les dévore au petit déjeuner et au goûter. Pain au lait moelleux à dévorer. Pain au lait moelleux à dévorer. La crème fraiche rend ces pains très moelleux, ça fond tout seule dans la bouche.
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