Recette Parfait Chicken Tenders "POULET KFC"

Chicken Tenders "POULET KFC".

Vous pourrait servir Chicken Tenders "POULET KFC" juste en utilisant 15 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Chicken Tenders "POULET KFC"!

Ingrédients Chicken Tenders "POULET KFC"

1. Fournir 5 of filets de poulet.
2. Préparer of Marinade:.
3. Utiliser 1 L of lait fermenté (ou lait + jus de citron).
4. Utiliser of Sel.
5. Fournir of Poivre.
6. Obligatoire 1 of CàS de paprika.
7. Besoin 3 gousses of d’ail écrasées.
8. Obligatoire 1 of CàS de gingembre en poudre.
9. Préparer 1 of pincée de ras el hanout (facultatif).
10. Préparer of Panure.
11. Fournir 3 of oeufs.
12. Préparer 2 of tasses de farine.
13. Utiliser 4 of CàS de paprika.
14. Préparer 1/2 of CàS de sel fin.
15. Préparer 300 gr of corn flakes non sucrés.

Étapes faire Chicken Tenders "POULET KFC"

1. Tailler les filets de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée..
2. Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la marinade dans le lait fermenté..
3. Ajouter les morceaux de poulets, et laisser au réfrigérateur minimum 4 heures (24h de préférence)..
4. Préparer la panure :.
5. Dans une assiette, mélanger la farine avec le paprika et le sel fin..
6. Dans une assiette creuse, battre les 3 oeufs..
7. Mettre les corn flakes dans un sachet de congélation, les concasser grossièrement pour obtenir une grosse chapelure, les mettre ensuite dans une 3ème assiette..
8. Sortir chaque morceau de poulet du lait sans l’essuyer, et le tremper dans la panure, puis les œufs, et enfin les corn flakes..
9. Chauffer d’huile dans une friteuse (180°C - très important) et faire cuire le poulet..
10. L’huile ne doit pas être trop chaude, le poulet doit avoir le temps de cuire à coeur sans que les céréales ne brûlent..
11. Disposez sur du papier absorbant, servez chaud..

Subscribe to receive free email updates: