Comment faire Faire Délicieux Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳

Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳.

Vous pourrait cuisiner Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 juste en utilisant 18 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳!

Ingrédients Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳

1. Utiliser of Pain pita.
2. Préparer 25 g of levure boulanger fraiche.
3. Préparer 250 ml of deau.
4. Besoin 500 g of farine bio.
5. Préparer 2 c of à s d'huile d'olive.
6. Utiliser 2 c of à c de sel.
7. Préparer of Poulet mariné et pané.
8. Fournir 4 of filet de poulet.
9. Utiliser of Paprika, piment doux, épices pour volaille, sel, poivre.
10. Besoin 1 of jus de citron.
11. Préparer of Panure.
12. Besoin 1 of assiette de farine.
13. Fournir 1 of assiette avec 2 oeufs battus et 1 c à s huile d'olive.
14. Utiliser 1 of assiette avec chapelure et paprika.
15. Besoin of Sauce blanche végétale.
16. Besoin 2 of yaourts de soja ou classique.
17. Obligatoire 1 of filet de jus de citron.
18. Utiliser of Ciboulette, menthe, ail, echalote, poivre et sel.

Comment cuisine Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳

1. Pain pita: mettre dans un robot la levure avec l'eau vitesse 2 à 37° pendant 2mn ou faire le mélange avec de l'eau tiède..
2. Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre sans que le sel ne touche la levure délayée.
3. Laisser lever la pâte dans le bol du robot ou dans un saladier couvert pendant 30mn à l'abri des courants d'air.
4. Degazer la pâte sur un plan de travail fariné puis la couper en 8 Patons de poids identiques. Les Etaler un par un finement. Laisser lever 20mn couvert d'un torchon. Cuire chaque pain dans une poêle à feu moyen de chaque côté. Le pain doit rester moelleux et ne pas dorer..
5. Poulet mariné pané : couper vos filets en tranches. Dans un saladier mettre le poulet avec les épices et le jus de citron et réserver 1 nuit au frigo,(ou faire mariner 30mn avec le "besave" appareil de mise sous vide)..
6. Une fois la marinade faite tremper le poulet dans l'assiette de farine bien lenvelopper puis le rouler dans les œufs battus puis la chapelure et enfin le cuire à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
7. Sauce blanche: mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver au frigo..
8. Il ne vous reste plus qu'à monter votre kebab en ajoutant des légumes.. Pour moi tomates, salade et poivrons dorés dans de l'huile d'olive. Régalez vous.

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