Recette DĂ©licieuse Couscous a la citrouille đ
Couscous a la citrouille đ.
Copain pourrait prĂ©parer Couscous a la citrouille đ juste en utilisant 11 matĂ©riaux et 10 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, faire Couscous a la citrouille đ Allons-y!
IngrĂ©dients Couscous a la citrouille đ
- Besoin of Sauce :.
- Obligatoire 500 g of citrouille.
- Besoin 1 of beau oignon ciselé.
- Préparer 3 cs of d'huile d'olive.
- Utiliser of Poivre noir/paprika/sel.
- Fournir of Couscous :.
- Obligatoire 500 g of couscous (moyen pour moi).
- Obligatoire 6 cs of d'huile.
- Utiliser 2 cs of beurre.
- Préparer of Accompagnement : (facultatif).
- Besoin of Lait, petit lait ou lait caillé.
Ătapes cuisine Couscous a la citrouille đ
- Sauce :.
- Mettez tout les ingrédients dans une marmite, couvrez d'eau et cuire sur un feu moyen pendant 1 heure (+ -)..
- Couscous :.
- Mettez le couscous dans un grand récipient et couvrez d'eau, égouttez de suite..
- AprÚs arrosez de 3 cs d'huile, mélangez et laissez pendant 10 min afin que les graines de couscous absorbe le sur plus d'eau..
- AprÚs mélangez pour séparez les graines et cuisez a la vapeur pendant 20 min..
- AprÚs débarrassez dans le grand récipient, rajoutez 1 cs de sel, arrosez de 3 cs d'huile et 1 verre 1/2 d'eau et mélangez et goûtez pour voir si les graines sont assez tendre, si besoin arrosez avec un peu plus d'eau..
- Couvrez et 15 min avant de passer a table remettez le couscous dans le couscoussier et cuire a la vapeur une deuxiÚme fois, des qu'il commence a dégager de la vapeur débarrassez dans le grand récipient, rajoutez le beurre et mélangez..
- Servez le couscous avec la sauce a base de citrouille..
- Vous pouvez accompagner votre plat de lait, petit lait ou du lait caillé, comme vous pouvez vous contenter de la sauce a base de citrouille..
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