Recette Savoureux Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre
Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre.
Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait cuisiner Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre juste en utilisant 13 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre Allons-y!
Ingrédients Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre
- Fournir 500 g of blancs de poulet.
- Obligatoire 1 kg of brocolis.
- Utiliser 1 of grosse pincée de graine de nigelle.
- Préparer 1 of pincée de pincée en poudre.
- Besoin 1 of zeste de citron.
- Utiliser 1 of grosse échalote.
- Utiliser of huile d'olive.
- Obligatoire of sel et poivre.
- Utiliser of gros sel.
- Utiliser 50 g of beurre.
- Fournir 3 cuillères à soupe of d'huile de Tournesol.
- Fournir 2 gousses of d'ail.
- Utiliser 2 cm of Gingembre frais.
Comment cuisine Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre
- Taillez les blancs de poulet en aiguillettes et déposez les dans un plat allant au four.
- Répartissez dessus l'echalote émincée, le zeste de citron rapé, la nigelle, la poudre de gingembre. Salez et poivrez.
- Ajoutez un peu d'eau (l'équivalent de 3 à 4 cuillères à soupe) et un versez un filet d'huile d'olive. Mélangez le tout pour que les aiguillettes soient bien imbibées..
- Laissez mariner 15 minutes, pendant ce temps faites chauffer le four à 250°. Enfournez et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes.
- Pendant ce temps ebouillanté les bouquets de brocolis pendant 5 minutes à l'eau salée. Egouttez mais sans écraser..
- Dans une sauteuse froide, déposez les gousses d'ail écrasées, le gingembre écrasé également. ajoutez le beurre en dés et un filet d'huile de tournesol. Déposez les bouquets de brocolis. Mettre sur feu pas trop fort et faire sauter sans écraser le brocolis.
- Servez ensemble le poulet et les brocolis.
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