Recette Appétissante Gâteau aux pommes caramélisées
Gâteau aux pommes caramélisées.
Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait faire Gâteau aux pommes caramélisées juste en utilisant 11 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gâteau aux pommes caramélisées Allons-y!
Ingrédients Gâteau aux pommes caramélisées
- Fournir 3 of œufs.
- Besoin 90 g of sucre roux.
- Utiliser 150 g of farine tamisée.
- Fournir 150 g of beurre fondu.
- Préparer 1 of sachet de levure chimique.
- Besoin 3 of / 4 pommes.
- Obligatoire 1 of sachet de sucre vanillé.
- Obligatoire 1 of càc d’arôme de vanille.
- Obligatoire of Jus de citron.
- Fournir of Caramel.
- Utiliser 150 g of sucre semoule.
Comment faire Gâteau aux pommes caramélisées
- Dans le bol de votre robot commencez par blanchir en fouettant le sucre, les œufs et l’extrait de vanille. Puis ajoutez la farine et la levure en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Puis versez le beurre fondu petit à petit. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et onctueuse..
- Épluchez les pommes et coupez-les en quartier et arrosez-les de jus de citron. Réservez une demi pomme et coupez-la en dés. Les mettre dans la pâte à gâteau. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un moule à manqué 18/20cm et saupoudrez légèrement de sucre roux les bords..
- Préparez rapidement le caramel. Faites chauffez sur feu moyen le sucre dans une casserole. Lorsque qu’il commence à fondre mélangez jusqu’à ce qu’il prenne une jolie couleur ambrée. Retirez du feu et versez rapidement dans le fond du moule. Disposez les pommes en rosace et versez la préparation du gâteau..
- Enfournez 40min. Si vous voyez qu’avant la fin de la cuisson votre gâteau est déjà bien doré couvrez-le de papier d’alu. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre. Démoulez le gâteau sur une grill. Bonne dégustation !.
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