Comment faire Faire Délicieux Poulet frit Coréen
Poulet frit Coréen.
Vous pourrait cuisiner Poulet frit Coréen juste en utilisant 13 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Poulet frit Coréen!
Ingrédients Poulet frit Coréen
- Utiliser 6 of pillons de poulet.
- Fournir 1 cc of gingembre frais râpé.
- Préparer of 4 gousses d’ail.
- Obligatoire 2 CS of cacahuètes.
- Utiliser of Huile d’arachide.
- Obligatoire of 5 cl de sauce soja.
- Fournir of 10 cl de miel.
- Préparer of 1 cc de vinaigre blanc.
- Besoin of 1 cc de moutarde.
- Besoin of 1 cc de sucre roux.
- Obligatoire of Sel, poivre.
- Utiliser of Fécule de pomme de terre.
- Utiliser of 2 tiges de ciboule fraîche.
Étapes cuisine Poulet frit Coréen
- Saler, poivrer les plions et les mélanger avec le gingembre râpé..
- Enduire les pilons de fécule de pomme de terre sur toute la surface..
- Faire frire dans de l’huile pendant 12 minutes, ils doivent être bien recouvert par l’huile. Les tourner régulièrement..
- Les sortir de l’huile puis les remettre une seconde fois à frire jusqu’à ce que les pillons soient bien croustillants.
- Retirer la viande et faire frire les cacahuètes en plongeant une passoire 30 sec dans l’huile.
- Préparer ensuite la sauce : faire frire l’ail haché et le piment dans un peu d’huile. Ajouter la sauce soja puis le miel, le vinaigre, la moutarde et le sucre. Laisser la sauce d’épaissir..
- Quand la sauce s’est épaissie y mélanger dans la poêle, les poulets ent les cacahuètes..
- Présenter sur un plat en parsemant de ciboule fraîche..
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