Recette Parfait BN maison

BN maison.

Amis pourrait faire BN maison juste en utilisant 8 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire BN maison Allons-y!

Ingrédients BN maison

1. Fournir 500 g of farine.
2. Préparer 150 g of beurre.
3. Besoin 250 g of sucre.
4. Besoin 1 of œuf.
5. Obligatoire 1 c. à café of sel.
6. Obligatoire 4 c. à soupe of lait.
7. Préparer 200 g of chocolat noir à dessert.
8. Besoin 20 of cl. de crème fraîche.

Étapes faire BN maison

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mettez toute la farine ainsi que le beurre, le sucre, l’œuf et le sel.
3. A l’aide d’une cuillère ou de la feuille du robot, sablez le mélange. Cela doit ressembler à une semoule grossière.
4. Ajoutez un peu de lait pour pouvoir étaler la pâte. Formez une boule.
5. Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur 4 mm d’épaisseur environ. Mettez au frigo pendant 10 à 15 minutes pour durcir la pâte.
6. A l’aide d’un emporte-pièces, détaillez la pâte en petits ronds puis déposez les sur une plaque.
7. Enfournez pendant 10-12 minutes.
8. Pour la ganache : Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez le dans un saladier. Faites bouillir la crème fraiche puis faites la couler sur le chocolat en remuant avec un fouet. La crème chaude va faire fondre le chocolat. Faites la refroidir..
9. Mettez la ganache dans une poche à douille. Déposez un peu de ganache sur les biscuits "plein" Recouvrez les d’un biscuit avec un visage. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des petits biscuits.
10. Bon appétit 😋.

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