Recette Délicieux Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur

Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur.

Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur juste en utilisant 11 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur!

Ingrédients Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur

1. Besoin of Quantité pour 1 personne.
2. Utiliser 6 of ailes de poulet coupées en 2.
3. Fournir of Coupés en dés carottes et poivrons.
4. Fournir of En tronçons, maïs, céleri, poireaux, mange-tout.
5. Fournir of Champignons forêstiers.
6. Besoin 1/2 cuillère à soupe of curcuma, poudre de gingembre, beurre.
7. Utiliser of Piments moulus et sel.
8. Besoin 1 cuillère à soupe of fond de volaille.
9. Utiliser of Farine.
10. Besoin of Gingembre frais.
11. Préparer 4 of grosses Pommes de terre.

Comment cuisine Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur

1. Préparer la casserole à la vapeur avec les légumes..
2. Dans un wok mettre les ailes de poulet avec 3 tranches de gingembre frais et le vinaigre. Cuire à feu moyen..
3. Une fois cuites réserver en gardant le bouillon pour cuire les pommes de terre..
4. Préparer un roux avec du beurre et de farine et 20cl de crème. Ajoutez sel, piments, curcuma et ail. Arroser d'un peu de bouillon..
5. Dans un plat, mettre les pommes de terre égouttées, ajouter ensuite les légumes cuits à la vapeur et ajouter les ailes de poulet. Arroser le tout avec la sauce à la crème..
6. Modifier l'assaisonnement sil y a un manque de sel ou piments..

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