Recette Appétissante Bouillon de légumes aux ravioles
Bouillon de légumes aux ravioles.
Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait cuisiner Bouillon de légumes aux ravioles juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Bouillon de légumes aux ravioles Allons-y!
Ingrédients Bouillon de légumes aux ravioles
- Fournir 1/2 of poireau.
- Préparer 1 of carotte.
- Utiliser 1 of oignon.
- Obligatoire of Quelques branches de persil.
- Fournir 1 L of bouillon de légumes.
- Préparer 2 of plaques de ravioles.
- Préparer 10 cl of vin blanc.
- Fournir of huile d'olive.
- Utiliser of sel, poivre.
Étapes cuisine Bouillon de légumes aux ravioles
- Préparer 1 litre de bouillon, en faisant chauffer de l'eau avec un bouillon cube..
- Émincer l'oignon et le faire revenir 5 min dans une casserole avec un filet d'huile..
- Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption..
- Hacher très finement le poireau et les carottes, et les ajouter dans la casserole, avec les branches de persil..
- Verser le bouillon sur les légumes, et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. En parallèle, mettre les ravioles au congélateur pendant 10 minutes..
- Sortir les plaques de ravioles, les détacher et les ajouter au bouillon. Laisser cuire 3 minutes. Saler, poivrer. Retirer les branches de persil pour servir..
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