Recette Parfait Pain cocotte

Pain cocotte. Pour recevoir des invitations à nos soirées VIP de dégustation, il vous suffit de télécharger notre application smartphone. Vous serez les premiers à découvrir dans une ambiance. Coucou les loulous, la team Cuisine en Folie vous montre aujourd'hui comment réaliser ce joli pain cocotte à la croûte dorée et à la mie bien alvéolée.

Donnez votre avis sur cette recette de Pain cocotte ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Découvrez la recette du pain cocotte Thermomix. Copain pourrait faire Pain cocotte juste en utilisant 5 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Pain cocotte Allons-y!

Ingrédients Pain cocotte

1. Utiliser 500 g of farine.
2. Obligatoire 300 ml of eau.
3. Obligatoire 15 g of levure boulangerie.
4. Fournir of Sel.
5. Obligatoire 2 of càs huile olive.

Il n'y a pas plus facile est c'est réellement inratable. Astuces et conseils pour un pain cocotte parfait ! Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger. Retrouvez cette recette de pain sur le blog de Flo : "Un flo de bonnes choses".

Comment cuisine Pain cocotte

1. Mettez la farine dans un récipient, ajoutez le sel, la levure, mélangez bien. Ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'au avoir une pâte solide..
2. Pétrir 5 min, puis ajouter l'huile d'olive, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min...
3. Dégonfler la pâte et former une seule boule..
4. Utiliser un couteau pour piquer la pâte et mettez un peu de farine en dessus..
5. Prenez une cocotte, mettez le papier le cuisson à l'intérieur, badigeonner par l'eau. Mettez la boule de pâte dans la cocotte et fermer le couvercle. Laissez la pâte doubler le volume..
6. Enfourner à 200 degré pendant 30 min..
7. Bonne dégustation..

Mais vous êtes-vous demandé pourquoi « pain cocotte »? Un mini four dans votre four: la cocotte. Celle-ci va permettre à la vapeur d'eau de rester dans l'enceinte de la cocotte et de retomber de. La cuisson en cocotte, pour le pain c'est juste le top. Vous obtenez une vraie croûte croustillante.

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